Медовый "Наполеон"
Потребуется:
Тесто: сливочное масло - 100 г; мед - 1 ст. ложка; мука - 275-300 г; яйца - 2 шт; сахар - 2 ст. ложки; ванильный сахар - 1 пакетик; разрыхлитель - 1 ч. ложка; сметана - 1 ст. ложка; щепотка соли; водка (или коньяк) - 1 ст. ложка
Крем: сливочный сыр Маскарпоне - 200 г; сметана (23%) - 200 г; молоко сгущенное (с сахаром) - 125 мл; коньяк - 1 ст. ложка
Показать полностью..