[COLOR=red]ЗАПЕЧЁННЫЕ КАБАЧКИ.
Кабачок порезать не толстыми кружочками,посолить,выложить в форму для запекания,смазанную маслом.Порезать в миску кубиком помидор,перец сладкий,лук,потереть туда немного сыра,заправить сметаной.посолить,поперчить,выдавить чеснок,зелень покрошить.Перемешать.Выложить на кабачок,запечь примерно 30 мин.В форму через 10 мин запекания можно налить немного воды.[/COLOR]